مسحوق البروتين والسكر وعصير الليمون لكعكة عيد الفصح

0
1456
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 114 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 5.7 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 25.7 جرام
مسحوق البروتين والسكر وعصير الليمون لكعكة عيد الفصح

طبقة زجاجية كثيفة وغنية بمذاق حلو مع لمسة ليمون. بعد التجفيف ، يتصلب جيدًا ولا يلتصق. ولكن عند القطع ، يمكن أن تنهار. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة مُلوِّن الطعام - سيأخذ الطلاء مزاجًا لونيًا مختلفًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اكسر البيضة ، افصل البياض عن الصفار ، اسكب البياض في وعاء. رجيها قليلًا بشوكة حتى تظهر الرغوة وأضيفي السكر البودرة في أجزاء.
خطوة 2 من 5
تخلط بالشوكة حتى تصبح ناعمة ومبيضة. اسكب الحجم الكامل للسكر البودرة تدريجيًا - ستكثف الكتلة.
خطوة 3 من 5
صب عصير الليمون ، واستمر في الخفق لبضع دقائق. أضف المزيد من البودرة ، إذا لزم الأمر ، للحصول على مزيد من السُمك.
خطوة 4 من 5
اتضح كتلة كثيفة إلى حد ما.
خطوة 5 من 5
ضعي التزجيج النهائي على الكعك في طبقة كثيفة. حتى تصلب الطبقة ، يمكنك رشها بضمادة الحلويات - ستصلح جيدًا.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *