مسحوق الحليب المثلج لكعكة عيد الفصح

0
1481
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 178 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 10 دقائق.
البروتينات * 7.7 جرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 18.8 جرام
مسحوق الحليب المثلج لكعكة عيد الفصح

نقدم انتباهكم إلى أحد خيارات صنع الجليد لتزيين كعكة عيد الفصح. ليس عليك غليها أو خفقها ، يكفي فقط خلط المكونات والبدء في تزيين الكعك على الفور.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
جهز كل المكونات التي تحتاجها.
خطوة 2 من أصل 6
صب مسحوق الحليب في وعاء عميق. من الأفضل استخدام مسحوق الحليب كامل الدسم بنسبة 20 إلى 26٪. يرجى ملاحظة أن الحليب المجفف يحتفظ بجميع المعادن وبعض الفيتامينات الموجودة في حليب البقر العادي.
خطوة 3 من أصل 6
أضف 6 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف إلى مسحوق الحليب. يقلب.
خطوة 4 من أصل 6
يجب تقديم عصير الليمون بعد ذلك ويخلط مرة أخرى. بعد إضافة عصير الليمون ، يمكنك ضبط سمك التزجيج ، والذي يجب أن يكون مثل القشدة الحامضة. إذا كان الجليد سميكًا جدًا ، أضف القليل من الحليب المكثف ، إذا كان ، على العكس من ذلك ، رقيقًا ، قم بتثخينه بمسحوق الحليب.
خطوة 5 من أصل 6
زيّني الكيك به فور صنع كريمة التزيين. من الملائم تغطية الكعك بالجليد بملعقة ، مع خلق بعض الراحة أو اللطخات. بعد ذلك ، استمر في التزيين كما يحلو لك.
خطوة 6 من أصل 6
يجف الزجاج المصنوع من الحليب المجفف والمكثف لمدة 2-3 ساعات. بعد التجفيف ، لا يلتصق باليدين ، ولا ينهار عند التقطيع ، وفي نفس الوقت يظل ناعمًا.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *