جليز لكعكة عيد الفصح بالجيلاتين والبروتين
1
2053
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
133.3 كالوري
أجزاء
10 منفذ.
وقت الطبخ
20 دقيقة.
البروتينات *
4.7 غرام
الدهون *
0.3 جرام
الكربوهيدرات *
27.5 جرام
تحضر ربات البيوت الجليد لكعكات عيد الفصح وفقًا لوصفات مختلفة وغالبًا ما يضربن السكر بالبروتين ، لكن هذا الجليد ينهار بسرعة. في الوقت الحاضر ، أصبح من الشائع تحضير الجليد مع إضافة الجيلاتين المخفوق بشراب السكر. هذا التزجيج لا ينهار ويبدو مثل المرينغ. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لاستبدال الماء بعصير الحمضيات.
مكونات
عملية الطهي
خبز لذيذ وناجح!
وصفات مماثلة
التعليقات (1) 1
يوليا
11-05-2021 10:18
هذا ليس تثليج. هذا سلايم حلو ولزج للغاية. لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة ، وزادت الكتلة ، لكنها لم تجف على الإطلاق. وهي غير قابلة للنقل على الإطلاق ، بسبب الالتصاق الشديد.
0
للإجابة
إدارة الموقع
مصححًا ، كان هناك القليل من الجيلاتين ، والآن الوصفة صحيحة.