أعشاش المعكرونة باللحم المفروم مع الكريمة الحامضة بالفرن

0
3795
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 164.1 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 9.7 جرام
الدهون * 12.2 جرام
الكربوهيدرات * 16.8 جرام
أعشاش المعكرونة باللحم المفروم مع الكريمة الحامضة بالفرن

أريد أن أشارككم وصفة بسيطة ورائعة لطبق ساخن يحظى بتقدير كل من يحاول ذلك. أعشاش المعكرونة باللحم المفروم مع القشدة الحامضة المطبوخة في الفرن طرية ورائعة وشهية للغاية. سيحب عشاق المعكرونة هذا الطبق اللذيذ بشكل لا يصدق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
بادئ ذي بدء ، قم بإعداد المعكرونة الخاصة بك.
خطوة 2 من أصل 11
قم بقياس العدد المطلوب من المقابس.
خطوة 3 من أصل 11
قشر البصل واشطفه تحت الماء. يقطع البصل المقشر بسكين. اغسل الجزر جيدًا تحت الماء ثم قشره بمقشرة الخضار. ابشري الجزر المقشر على مبشرة خشنة. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة عميقة ، ويُشعل النار ، ويُسخن جيدًا ، ويُقلى الخضار ويُقلى حتى ينضج.
خطوة 4 من أصل 11
ثم اسكبي الكمية المطلوبة من ماء الشرب ، ثم أضيفي القشدة الحامضة وقلبي جيدًا حتى يصبح القوام متجانسًا. يتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
خطوة 5 من أصل 11
ثم تحضير اللحم المفروم. إذا كنت تستخدم اللحم المفروم المجمد ، فقم بإذابه أولاً. نضع اللحم المفروم والبصل المفروم في وعاء عميق والملح والفلفل ونضيف البهارات حسب الرغبة. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
خطوة 6 من أصل 11
ضعي قدرًا من الماء على النار واتركيه حتى يغلي. يتبل بالملح وينشر المعكرونة لمدة 1-2 دقيقة. ثم ، باستخدام ملعقة مشقوقة ، أخرجها بعناية من الماء الساخن.
خطوة 7 من أصل 11
يُدهن طبق الخبز بقليل من الزيت النباتي ويوضع الأعشاش المحضرة.
خطوة 8 من أصل 11
باستخدام ملعقة كبيرة ، ضع اللحم المفروم المطبوخ في كل عش مع توزيعه بالتساوي.
خطوة 9 من أصل 11
يُسكب الصلصة المحضرة فوقها ، وتوزع بالتساوي على السطح بالكامل.
خطوة 10 من أصل 11
ابشر الجبن الصلب على مبشرة ناعمة ورش الأعشاش باللحم المفروم في الأعلى.
خطوة 11 من أصل 11
غطي الطبق بورق القصدير وضعيه في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة واخبزي الطبق لمدة 40-45 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، أخرج الطبق الساخن بعناية من الفرن حتى لا تحرق نفسك. تُقسم أعشاش المعكرونة الجاهزة باللحم المفروم مع القشدة الحامضة إلى أجزاء وتُقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *