الصفحة الرئيسية
➠ المعكرونة والمعكرونة
➠ أعشاش المعكرونة
➠ أعشاش اللحم المفروم مع البطاطس في الفرن

أعشاش اللحم المفروم مع البطاطس في الفرن

813

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 146 سعر حراري

أجزاء 10 منفذ.

وقت الطبخ 70 دقيقة

البروتينات * 12.3 غرام

الدهون * 10.3 جرام

الكربوهيدرات * 3.9 غرام

المحتوى

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي أعشاش اللحم المفروم مع البطاطس المهروسة في الفرن من الدجاج المفروم. تُسلق البطاطس وتُهرس وتُمزج مع الجبن المبشور. للجمال والشبع ، أضف بيض السمان إلى الأعشاش.

مكونات

دجاج مفروم 1 كجم البطاطس 1 كجم بيضة حاسب شخصي 1. سمنة 100 جرام جبنه 100 جرام بيض السمان 10 حبات. ملح المذاق فلفل أسود مطحون المذاق

عملية الطهي

انقلي الدجاج المفروم إلى وعاء ورشي الملح والفلفل الأسود حسب رغبتك واخلطيهم جيدًا.

قشر البطاطس واغسلها واغليها حتى تنضج في ماء مملح. ثم استنزف الماء. ضعي الزبدة على البطاطس واهرسي البطاطس بسحق.

على مبشرة ناعمة ، ابشر قطعة من الجبن الصلب وانقلها إلى البطاطس المهروسة. اخفقي بيضة دجاج في البوريه واخلطيها جيدًا مرة أخرى.

غطي صينية الخبز بقطعة من الورق الخاص ودهنها بالزيت النباتي. بأيدي مبللة من اللحم المفروم المطبوخ ، شكلي كعكات دائرية أنيقة بسمك لا يقل عن 1 سم وضعيها على صينية خبز. من هذه الكمية من اللحم المفروم ، يجب أن تحصل على 10 قطع.