أعشاش باللحم المفروم في صلصة كريمة

0
1725
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 307.6 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 13.9 جرام
الدهون * 18.9 جرام
الكربوهيدرات * 30.9 جرام
أعشاش باللحم المفروم في صلصة كريمة

إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ لعائلتك على العشاء ، فاستخدم توصيتي واطبخ أعشاشًا طرية وعصرية بشكل لا يصدق مع اللحم المفروم في صلصة كريمية. يتم تحضير الطبق بسرعة وسهولة. حاول الطهي وسيحظى أحبائك بمتعة لا تُنسى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
بادئ ذي بدء ، قم بإعداد المكونات اللازمة للأعشاش باللحم المفروم في صلصة الكريمة. قشر البصل واشطفه بالماء البارد. قم بقياس الكمية المطلوبة من اللحم المفروم.
خطوة 2 من 9
يقطع البصل المقشر بسكين حاد. سخني المقلاة جيداً على نار معتدلة ، أضيفي كمية صغيرة من الزبدة والبصل المفروم ، واقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ضعي نصف كمية البصل المقلي في وعاء صغير.
خطوة 3 من 9
نضيف دقيق القمح إلى النصف الثاني من البصل المقلي ويخلط جيدا. يُسكب الكمية المطلوبة من الكريم في تيار رفيع ، ويُمزج جيدًا ويقلل الحرارة.
خطوة 4 من 9
نضع المايونيز والبصل المقلي في اللحم المفروم والملح ونضيف الفلفل الأسود حسب الرغبة. اخلطي اللحم المفروم جيدًا بيديك واخفقي جيدًا.
خطوة 5 من 9
ضع المعكرونة في الصلصة المعدة. قسّم اللحم المفروم المحضر إلى أجزاء متساوية ، وشكل كتل اللحم ، وضعها في أعشاش المعكرونة.
خطوة 6 من 9
غطي المقلاة بورق القصدير وضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة واخبزي الأعشاش لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 7 من 9
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. بعد انقضاء الوقت ، أخرج المقلاة بعناية من الفرن ، وأزل ورق الألومنيوم ، ورشها بالجبن الصلب المبشور. ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 8 من 9
بعد انقضاء الوقت ، أخرج بعناية الصينية ذات الفتحات من الفرن ، تبرد قليلاً.
خطوة 9 من 9
توضع أعشاش اللحم المفروم في صلصة كريمة على طبق مقسم وتقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *