أفخاذ ديك رومي على الشواية

0
1116
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 200.3 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 13.3 غرام
الدهون * 21.9 جرام
الكربوهيدرات * 5.1 غرام.
أفخاذ ديك رومي على الشواية

يختلف أفخاذ الديك الرومي المخبوز على الشواية في مذاق خاص عن اللحم المخبوز بطريقة مختلفة. للخبز على الشواية ، يتم نقع العود في أي ماء مالح ، لأن الديك الرومي يمتص روائح التوابل جيدًا ويصبح اللحم طريًا وطريًا. نقدم لك وصفة بسيطة وسريعة لهذا الطبق اللذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف أفخاذ الديك الرومي تحت الماء الجاري وامسحها بمنديل.
خطوة 2 من أصل 6
ضعهم في وعاء منفصل. ثم ضعي المايونيز على أفخاذ الدجاج ورشي بهارات الدجاج والملح حسب رغبتك.
خطوة 3 من أصل 6
ثم استخدم يدك لفرك السيقان جيدًا بهذا الخليط من جميع الجوانب. اتركيهم لينقعوا لمدة 15 دقيقة على الأقل.
خطوة 4 من أصل 6
اشعل النار في الشواية حسب القواعد العامة. ضع أفخاذ المخلل على الرف السلكي. شويهم فوق الفحم لمدة 15 دقيقة على جانب واحد.
خطوة 5 من أصل 6
ثم اقلب الرف السلكي برفق واقلي على الجانب الآخر لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 6 من أصل 6
قدمي أفخاذ الديك الرومي المخبوز على الشواية على الفور ساخنًا مع أي طبق جانبي وخضروات طازجة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *