سمك السلمون الوردي الكامل مع البطاطس في الفرن

0
2295
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 89 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 8.7 جرام
سمك السلمون الوردي الكامل مع البطاطس في الفرن

أرغب في مشاركة وصفة سهلة وسريعة لتناول العشاء أو الغداء. يتم طهي سمك السلمون الوردي الكامل مع البطاطس في وقت قصير ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا وفاتح للشهية. هذا الطبق العصير سوف يروق بلا شك لجميع أفراد عائلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
إذا كنت ستستخدم السلمون الوردي المجمد ، أخرجه أولاً من الفريزر وقم بإذابه. قشر السلمون الوردي المذاب من الأحشاء واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري ثم جففه بالمناشف الورقية.
خطوة 2 من 5
تحضير ماء مالح. ضعي الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة في وعاء صغير ، أضيفي الملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود المطحون. تخلط جيدا.
خطوة 3 من 5
قم بإعداد ورقة الخبز التي ستخبز السلمون الوردي عليها. دهنها بقليل من الزيت النباتي. يُوزّع السلمون الوردي جيداً مع الصلصة المُعدّة ويوضع على صينية الخبز المُعدّة.
خطوة 4 من 5
اشطف البطاطس ثم قشرها بمقشر الخضار. نقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح. يُقشر البصل ويُشطف بالماء ثم يُقطع إلى قطع كبيرة. اغسل الجزر جيدًا بالماء البارد ، ثم قشره بمقشرة الخضار. نقطع الجزر المقشر إلى شرائح. يُضاف الزيت النباتي والبابريكا والفلفل الأسود إلى الخضار والملح. تخلط جيدا. ضع الخضار على صينية خبز حول السمك.
خطوة 5 من 5
ضعي صينية الخبز مع الطبق في فرن محمى مسبقًا واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 30-35 دقيقة. أخرجي الطبق النهائي برفق من الفرن وقدميه في أجزاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *