سمك السلمون الوردي بالفرنسية

0
5970
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 150.4 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 11.1 غرام
الدهون * 7.4 غرام
الكربوهيدرات * 9.7 جرام
سمك السلمون الوردي بالفرنسية

يمكنك الخبز بالفرنسية ليس فقط اللحوم ، ولكن أيضًا بالسمك. سمك السلمون الوردي رائع لهذا الغرض. إن الجمع بين هذه الأسماك والطماطم والجبن ناجح للغاية ، كما أن صلصة الكريمة الحامضة تضفي على الطبق عصارة وطراوة لا تصدق. دلل نفسك وعائلتك بتناول سمك السلمون الوردي اللذيذ المخبوز بالفرنسية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
يجب تحضير السلمون الوردي - نفصل السمك عن التلال ونزيل جميع العظام.
خطوة 2 من أصل 11
بعد ذلك ، نقطع كل نصف سمك السلمون الوردي إلى قطع صغيرة. نقوم بتشغيل الفرن للتسخين إلى درجة حرارة 200 درجة.
خطوة 3 من أصل 11
نضع السلمون الوردي المحضر بشكل مقاوم للحرارة ، ثم نتبّل قطع السمك بالملح والبهارات.
خطوة 4 من أصل 11
نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح.
خطوة 5 من أصل 11
افركي الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
خطوة 6 من أصل 11
قشر فصوص الثوم ثم مرر من خلال العصارة. يُضاف الثوم إلى القشدة الحامضة ، وبذلك تصنع صلصة الكريمة الحامضة.
خطوة 7 من أصل 11
نغطي قطع السلمون الوردي بصلصة الكريمة الحامضة.
خطوة 8 من أصل 11
بعد ذلك ، ضعي الطماطم المفرومة ، والتي يجب أيضًا أن تكون مغطاة بالصلصة المحضرة من الأعلى. بعد ذلك ، صب الماء في الطبق مع الطبق.
خطوة 9 من أصل 11
الخطوة التالية هي رش الجبن المبشور فوق الطماطم والصلصة. ثم غطي الطبق بورق القصدير وأرسله إلى الفرن الساخن لمدة 25-30 دقيقة.
خطوة 10 من أصل 11
السلمون الوردي الرقيق والعصير بالفرنسية جاهز! نخرجها من الفرن ونبردها قليلاً.
خطوة 11 من أصل 11
ثم نقطع الطبق النهائي إلى أجزاء ونقدمها.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *