سمك السلمون الوردي مع الفطر

0
1069
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 135.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 11.2 غرام
الدهون * 9.4 غرام
الكربوهيدرات * 3.2 غرام
سمك السلمون الوردي مع الفطر

السلمون الوردي هو جزء مهم من النظام الغذائي الصحي. هذه السمكة مليئة بالعناصر النزرة المفيدة والفيتامينات. تبين أن سمك السلمون الوردي مع الفطر ، المخبوز في الفرن ، يكون كثير العصير ورائحته وطريًا. بالتأكيد سوف يسعد كل من البالغين والأطفال.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
اغسل الفطر وقشره ومقطع إلى شرائح رقيقة.
خطوة 2 من أصل 11
سخني مقلاة بالزيت النباتي. ضعي الفطر المحضر عليه.
خطوة 3 من أصل 11
يقلى الفطر مع التحريك باستمرار حتى يحمر.
خطوة 4 من أصل 11
أضيفي الكريما الحامضة إلى الفطر واخلطيهم.
خطوة 5 من أصل 11
يُملح الفطر بالقشدة الحامضة ويُضاف الفلفل حسب الرغبة ويُخلط جيدًا مرة أخرى. انقل الفطر المحضر في صلصة الكريمة الحامضة إلى وعاء عميق.
خطوة 6 من أصل 11
اغسل شرائح السلمون الوردي ، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
خطوة 7 من أصل 11
ضعي السمك في مقلاة مسخنة بالزيت النباتي.
خطوة 8 من أصل 11
اضف الملح والفلفل للمذاق.
خطوة 9 من أصل 11
يقلى السمك على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 10 من أصل 11
نضع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة مع السلمون الوردي ، ونضج السلمون الوردي مع الفطر لمدة 5 دقائق.
خطوة 11 من أصل 11
قدمي السلمون الوردي الساخن كطبق منفصل أو مع أي طبق جانبي.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *