فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ اطباق سمك
  3. ➠ سمك السلمون الوردي في الفرن
  4. ➠ سمك السلمون الوردي مع البطاطس والجزر والبصل في الفرن

سمك السلمون الوردي مع البطاطس والجزر والبصل في الفرن

1
9197
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 112.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 8.7 جرام
الكربوهيدرات * 6.7 غ
* لكل 100 غرام. المنتج
سمك السلمون الوردي مع البطاطس والجزر والبصل في الفرن
المحتوى

سمك السلمون الوردي لذيذ جدا ، لكنه ليس من الأسماك الدهنية ، لذلك من الأفضل طهيه في الفرن مع الصلصات أو الخضار. تعرف على كيفية طهي السمك مع البطاطس والجزر لتناول العشاء في هذه الوصفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يُذوّب فيليه السلمون الوردي من التجمد ويُغسل ويقطع إلى قطع أصغر. يرش السمك بالملح والتوابل حسب الرغبة ويرش عصير الليمون. اتركيه لينقع لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 2 من 8
اغسل البطاطس وقشرها وقطّعها إلى شرائح رفيعة وملح وفلفل حسب الرغبة.
خطوة 3 من 8
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات. قشر وابشر الجزر. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 4 من 8
دهن صينية الخبز بزيت دوار الشمس. ضعي نصف حبة البطاطس المفرومة في قاع الطبق.
خطوة 5 من 8
ضعي فيليه السلمون الوردي على البطاطس ، وزعي حلقات البصل فوقه ، وادهنها بالمايونيز.
خطوة 6 من 8
ضع الجزر المبشور في الطبقة التالية. ضع البطاطس المتبقية عليها. ضعي الطماطم فوقها ، وادهنها بالقليل من المايونيز.
خطوة 7 من 8
نرش الجبن المبشور على القطعة. نضع الطبق في الفرن ونخبز الطبق على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة. تأكد من جاهزية الطبق حسب حالة البطاطس.
خطوة 8 من 8
يُخرج السلمون الوردي مع البطاطس والجزر من الفرن ويُقطع إلى أجزاء ويُقدم. سوف ينتهي بك الأمر مع طبق قشاري لذيذ وجميل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

التعليقات (1) 1

يضيف
ناتاليا اليوم الساعة 11:35
بحاجة للطهي
للإجابة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *