سمك السلمون الوردي بالفرن مع المايونيز والطماطم

0
1859
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 180.5 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 13.8 جرام
الدهون * 14 غرام
الكربوهيدرات * 4.5 غرام
سمك السلمون الوردي بالفرن مع المايونيز والطماطم

أسهل وأسرع طريقة لطهي السلمون الوردي هي خبزه في الفرن. اتضح أن الطبق عطري وعصير. يمكن تقديم سمك السلمون الوردي المخبوز بالفرن مع المايونيز والطماطم لعشاء احتفالي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
خذ قطعة من السلمون الوردي ، إذا لزم الأمر ، قم بإزالتها. قطع على طول التلال وإزالة العظام بعناية.
خطوة 2 من 9
اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية أو المناديل.
خطوة 3 من 9
فيليه ملح من سمك السلمون الوردي على كلا الجانبين ، يضاف الفلفل الأسود والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
خطوة 4 من 9
اغسلي حبة طماطم كبيرة جيدًا وقطعيها إلى شرائح بسماكة 1 سم.
خطوة 5 من 9
ادهن أطباق الخبز المقسمة بقليل من زيت الزيتون. ضعي شرائح السلمون الوردي المحضرة في أشكال مدهونة. ضعي المايونيز فوقها.
خطوة 6 من 9
ضع شرائح الطماطم فوقها.
خطوة 7 من 9
يتبل بالملح ثم يُدهن بالمايونيز مرة أخرى.
خطوة 8 من 9
ابشري الجبن الصلب على مبشرة خشنة ورشي الطبق في الأعلى. في فرن مُسخن مسبقًا على 200 درجة ، ضع أطباق الخبز المقسمة واطهيها لمدة 15-20 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سوف يذوب الجبن المبشور جيدًا ويتحول إلى اللون البني.
خطوة 9 من 9
أخرجي السلمون الوردي المخبوز مع المايونيز والطماطم من الفرن. قدميها في علب خبز مقسمة أو ضعيها على أطباق وزيّنيها بالأعشاب الطازجة. يمكن تقديم البطاطس الصغيرة أو الأرز البني كطبق جانبي.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *