سمك السلمون الوردي في الفرن مع الخضار

0
2618
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 88.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 5 غرام
الدهون * 5.6 جرام
الكربوهيدرات * 7.8 جرام
سمك السلمون الوردي في الفرن مع الخضار

يعتبر سمك السلمون الوردي المخبوز في الفرن مع الخضار خيارًا رائعًا لطبق احتفالي في أي مناسبة. للراحة ، من الأفضل تناول شرائح سمك السلمون الوردي ، ولكن إذا لم يكن هناك احتمال ، فستفعل سمكة كاملة. يتم تحضير طبق ساخن من المكونات المتاحة ويتضح أنه لذيذ للغاية وطري.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
خذ جثة السلمون الوردي ، إذا لزم الأمر ، قم بإزالتها. نظف من الداخل. اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية أو المناديل.
خطوة 2 من 5
يُمزج القشدة الحامضة مع الملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود في وعاء صغير. يقلب الصلصة الناتجة حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من 5
دهن صينية الخبز جيدًا بقليل من الزيت النباتي باستخدام فرشاة سيليكون. انشر الصلصة المحضرة بالتساوي خارج وداخل السلمون الوردي المقشر.
خطوة 4 من 5
اغسلي البطاطس والجزر وقشراهم ، مقطّعين إلى شرائح متوسطة الحجم. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات كبيرة. نرش الخضار بالزيت النباتي ويرش بالتوابل. يقلب جيدًا ووزع حول السلمون الوردي. ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا حتى 200 درجة واطهيها لمدة 30 دقيقة.
خطوة 5 من 5
قدمي السلمون الوردي المخبوز في الفرن مع الخضار في أجزاء. يُزين بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك. يمكن استخدام أي سمكة للخبز.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *