سمك السلمون الوردي بالفرن مع القشدة الحامضة والطماطم

0
2580
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 165.2 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 10.6 غرام
الدهون * 12.6 جرام
الكربوهيدرات * 3.2 غرام
سمك السلمون الوردي بالفرن مع القشدة الحامضة والطماطم

يتم الحصول على فاتح للشهية ولذيذ سمك السلمون الوردي عن طريق طهيه مع الجبن والطماطم في الفرن. باستبدال المايونيز بالقشدة الحامضة ، ستجعل الطبق أكثر صحة ولذيذًا. سيكون لحم السلمون الوردي أكثر طراوة وطراوة - جربه.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
خذ قطعًا من السمك وافصلها ، كما لو كانت كاشفة.
خطوة 2 من 9
قم بإزالة العظام بعناية من السمك وشرائحه. باستخدام الملقط ، قم بإزالة جميع العظام الصغيرة من السمك وبعد ذلك يمكنك البدء في الطهي.
خطوة 3 من 9
رش فيليه السلمون الوردي بالفلفل والملح بالإضافة إلى التوابل الأخرى من اختيارك.
خطوة 4 من 9
اشطف الطماطم واقطعها إلى دوائر.
خطوة 5 من 9
ضعي السمك في طبق من الطين وغطيه بالقشدة الحامضة.
خطوة 6 من 9
بعد ذلك ، ضع شرائح الطماطم فوق السمك وقم بالملح قليلًا.
خطوة 7 من 9
غطي الطماطم بالقشدة الحامضة.
خطوة 8 من 9
قم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 210-220 درجة ثم ابشر الجبن على مبشرة خشنة. غطي الطبق بالجبن وضعي السمك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 9 من 9
يجب أن تقدم سمك السلمون الوردي العصير الساخن على الفور ، بينما لا يزال ساخنًا. تسير الأسماك بشكل جيد مع البطاطا المهروسة والمعكرونة والأرز والسلطات.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *