سمك السلمون الوردي في رقائق مع الجبن

0
1872
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 143.5 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 9.4 غرام
الدهون * 11.8 جرام
الكربوهيدرات * 4.6 غرام
سمك السلمون الوردي في رقائق مع الجبن

سمك السلمون الوردي في ورق القصدير مع الجبن هو طبق عطري يمكن تحضيره على طاولة احتفالية أو تقديمه لتناول العشاء في يوم عادي. تبين أن سمك السلمون الوردي طري ومثير. سيقدر عشاق الأسماك والمأكولات البحرية بالتأكيد هذا الطبق اللذيذ والشهي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
خذ شرائح السلمون الوردي ، إذا لزم الأمر ، قم بإزالتها. اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية أو المناديل.
خطوة 2 من 8
ضعي فيليه السلمون الوردي المحضّر على صينية الخبز والملح وأضيفي الفلفل الأسود حسب الرغبة.
خطوة 3 من 8
ضع الكمية المطلوبة من المايونيز في وعاء صغير. ابشري قشر نصف ليمونة على مبشرة ناعمة ، أضيفيها إلى وعاء مع المايونيز. يُقشر الثوم ويُمرر في مكبس ، ويُرسل إلى باقي المكونات. تخلط جيدا.
خطوة 4 من 8
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة.
خطوة 5 من 8
نرش فيليه السلمون الوردي بعصير نصف ليمونة.
خطوة 6 من 8
غطي صينية الخبز أو طبق الخبز بورق القصدير ، ثم ضعي شرائح السلمون الوردي المحضرة. دهن شرائح السلمون الوردي بالصلصة المطبوخة ، ثم ضعي نصف حلقات البصل فوقها. ابشري الجبنة الصلبة على مبشرة خشنة ورشيها فوق البصل. لف حواف الرقاقة لتشكيل الجوانب.
خطوة 7 من 8
في فرن محمى على 200 درجة ، ضعي صينية خبز مع سمك السلمون الوردي واطهيها لمدة 25 دقيقة. بعد مرور الوقت ، أخرجي السلمون الوردي من الفرن وضعيه على لوح التقطيع.
خطوة 8 من 8
تقدم في أجزاء. يرش الشبت المفروم ناعماً في الأعلى. يمكن تقديم الطبق بمفرده أو تقديمه مع طبق جانبي. يمكن استخدام البطاطس الصغيرة أو الخضار المخبوزة أو الأرز كطبق جانبي.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *