سمك السلمون الوردي في الخليط في مقلاة

0
1928
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 202.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 14.3 جرام
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 34.8 جرام
سمك السلمون الوردي في الخليط في مقلاة

سمك السلمون الوردي هو من الأسماك اللذيذة قليلة الدسم ، ومن المستحسن طهيه في الخليط أو مع إضافة الكريمة والقشدة الحامضة. هذه الإضافات على وجه التحديد هي التي تعطي العصير للأسماك ، مما يجعل من الممكن الحفاظ على العصير داخل الأسماك. تأكد من تجربة خبز السمك في الخليط لتناول طعام الغداء أو العشاء لنفسك ولعائلتك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحضير جميع المكونات لطهي السلمون الوردي في الخليط على الطاولة. قم بإذابة تجميد الأسماك مسبقًا إذا كنت لن تستخدم السمك الطازج. اغسلها وجففها.
خطوة 2 من 5
قطع فيليه السلمون الوردي إلى قطع صغيرة ، بعد إزالة القشور والعظام الصغيرة بالملاقط.
خطوة 3 من 5
تحضير الخليط عن طريق خلط البيض بالملح والفلفل وإضافة الدقيق. اخفقي المكونات جيدًا وقلبي حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من 5
اغمس السمك في الخليط أو اغمر قطع السمك فيه. ثم سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي السمك لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانب.
خطوة 5 من 5
قدمي السمك الجاهز وهو لا يزال ساخناً.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *