سمك السلمون الوردي في القشدة الحامضة مع البطاطا

0
2667
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 104.4 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 5.9 غرام
الدهون * 6.1 غرام
الكربوهيدرات * 8.4 غرام
سمك السلمون الوردي في القشدة الحامضة مع البطاطا

طبق مُرضٍ للغاية يتكون من عشاء كامل - سمك السلمون الوردي مع البطاطس. إذا تم طهي هذا الطبق مع حشوة القشدة الحامضة ، فإن السمك والبطاطا تصبح طرية ورائعة ، وكذلك عطرة للغاية. تحضير مثل هذا العشاء ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو تخزين بعض وقت الفراغ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
خذ قطعتين متوسطة الحجم من السلمون الوردي أو واحدة كبيرة. استخدم الأسماك الطازجة غير المجمدة.
خطوة 2 من 9
نظف الأسماك من الأحشاء والقشور وإزالة الزعانف. قطع السلمون الوردي إلى قطع متساوية ومتوسطة الحجم.
خطوة 3 من 9
ثم تناول الخضار. قشر البطاطس وقشر البصل. اشطف الخضار بالماء الجاري وقطعها.
خطوة 4 من 9
أرسل قطع البطاطس إلى طبق خبز أو بطة.
خطوة 5 من 9
يوضع البصل المفروم في حلقات كبيرة فوقها.
خطوة 6 من 9
ثم ضعي قطع السلمون الوردي فوق الخضار. يتبل بالملح والفلفل.
خطوة 7 من 9
أخيرًا ، يُمزج القشدة الحامضة مع التوابل والأعشاب ويُخلط جيدًا والملح والفلفل.
خطوة 8 من 9
يُسكب السلمون الوردي مع الخضار مع صلصة الكريمة الحامضة. أضف القليل من الماء إلى الوعاء وأرسله إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 250 درجة. اطبخ السلمون الوردي لمدة نصف ساعة. ثم اخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة واستمر في طهي السلمون الوردي لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة أخرى.
خطوة 9 من 9
قدمي الطبق النهائي فورًا وهو ساخن!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *