سمك السلمون الوردي في خليط الجبن

0
2209
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 311.5 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 18.6 جرام
الدهون * 15.8 جرام
الكربوهيدرات * 46.1 غرام
سمك السلمون الوردي في خليط الجبن

أريد أن أقدم نسخة بسيطة وسريعة من عشاء لذيذ وشهي - سمك السلمون الوردي في خليط الجبن. تبين أن سمك السلمون الوردي كثير العصير وبسبب الخليط يحافظ على شكله جيدًا. سيبدو فيليه السلمون الوردي في خليط الجبن هو الأكثر فائدة ويمكن تقديم مثل هذا الطبق على طاولة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
خذ جثة السلمون الوردي ، إذا لزم الأمر ، قم بإزالتها. اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية أو المناديل. مقطعة إلى أجزاء.
خطوة 2 من أصل 7
ابشري الجبن الصلب على مبشرة ناعمة وضعيها في وعاء صغير ، أضيفي فتات الخبز والمايونيز وكسري بيضة دجاج وملح وفلفل.
خطوة 3 من أصل 7
قلب الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 4 من أصل 7
اغمس قطع السلمون الوردي في دقيق القمح. ثم اغمسها في خليط الجبن.
خطوة 5 من أصل 7
سخني المقلاة جيداً على نار متوسطة ، صب كمية صغيرة من الزيت النباتي. ضعي قطع السلمون الوردي في خليط الجبن في المقلاة.
خطوة 6 من أصل 7
تُشوى على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب.
خطوة 7 من أصل 7
نضع السلمون الوردي المحضر في خليط الجبن على طبق مبطن بمناشف ورقية حتى يتم امتصاص الزيت الزائد. ثم رتب في حصص وقدم مع طبق جانبي. كطبق جانبي ، يمكنك استخدام البطاطس المخبوزة أو المسلوقة ، وكذلك الأرز البني.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *