
عصيدة البازلاء مع لحم الخنزير المقدد والبصل
تعتبر البازلاء الكاملة أكثر صحة من البازلاء المقسمة. ومع ذلك ، يجب نقعها لعدة ساعات قبل الطهي. يُطهى الطبق على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لتجنب الاحتراق.
المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
---|---|---|---|---|
بصلة | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
زيت نباتي | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
بازيلاء | 298 | 20.5 | 2 | 49.5 |
جزرة | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
البازلاء | 364 | 23.1 | 3.9 | 39.4 |
سمنة | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
الخضر | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
أوراق الغار | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
لحمة | 460.8 | 51.2 | 27.9 | 1.4 |
حساء | 190 | 15 | 15 | 0 |