عصيدة البازلاء في كوب من البازلاء ، وكم من الماء

0
3719
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 126.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 7.7 جرام
الدهون * 1.1 غرام
الكربوهيدرات * 22.8 جرام
عصيدة البازلاء في كوب من البازلاء ، وكم من الماء

إنه لمن دواعي سروري أن أشارككم وصفة ممتازة لعصيدة البازلاء اللذيذة بشكل لا يصدق. يتضح أن الزينة عطرة ولونها غني وجميل. يمكن تقديم عصيدة البازلاء كطبق مستقل أو تكملة بمنتجات اللحوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
قم بقياس الكمية المطلوبة من البازلاء الجافة. لقد استخدمت اللون الأخضر. لكن لا يهم.
خطوة 2 من 8
اغسل الجزر جيدًا وقشره بمقشرة خضروات. ابشري الجزر المقشر على مبشرة خشنة. يُقشر البصل ويُشطف بالماء البارد ويُقطّع إلى مكعبات. ضع الخضار المحضرة في قاع جهاز الطهي متعدد الوظائف.
خطوة 3 من 8
اضبط برنامج "Fry" على لوحة الجهاز ، ومدة الطهي 10 دقائق. يقلب من حين لآخر باستخدام ملعقة سيليكون ويقلى الخضار حتى تصبح طرية.
خطوة 4 من 8
ضعي البازلاء المحضرة في منخل ناعم واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري البارد عدة مرات. اتركه لبعض الوقت للسماح للماء الزائد بالزجاج.
خطوة 5 من 8
ضعي البازلاء المغسولة في وعاء متعدد الطهي مع الخضار المقلية.
خطوة 6 من 8
صب الكمية المطلوبة من مياه الشرب في درجة حرارة الغرفة. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف. اضبطي برنامج Stew على لوحة الجهاز ، ووقت الطهي 50 دقيقة.
خطوة 7 من 8
بعد انقضاء الوقت ، افتح غطاء الطباخ متعدد الطهي ، أضف الملح ، اهرس عصيدة البازلاء في البطاطس المهروسة بسحقها أو الخلاط حتى تصبح ناعمة. أغلق غطاء الصك. اضبطي وضع "التسخين" واتركي العصيدة لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 8 من 8
رتب عصيدة البازلاء اللامعة والعطرية على أطباق مقسمة وقدمها على طاولة الطعام.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *