مهروس البازلاء بدون نقع البازلاء في قدر بطيء

0
1684
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 87.2 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 140 دقيقة
البروتينات * 4.9 غرام
الدهون * 1.6 غرام.
الكربوهيدرات * 14.6 جرام
مهروس البازلاء بدون نقع البازلاء في قدر بطيء

يحدث أنهم خططوا لعمل هريس البازلاء ، لكنهم نسوا نقع البازلاء. هنا سوف يأتي جهاز الطهي المتعدد للإنقاذ. في ذلك ، يتم طهي البازلاء دون نقعها في برنامج "Stew" لمدة ساعتين ، ولكن يُنصح بهرس البازلاء. تؤكد العديد من ربات البيوت على طعم البازلاء للبطاطا المهروسة مع البصل والجزر والزبدة ، وفي ما بعد الخضار. يُضاف دائمًا القليل من السكر إلى البازلاء ويُملح الطبق في نهاية الطهي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اسكبي البازلاء نصفيًا في وعاء منفصل واشطفها جيدًا بالماء البارد حتى تصبح صافية.
خطوة 2 من 5
انقل البازلاء المغسولة إلى وعاء متعدد الطهي واسكب الكمية المطلوبة من الماء البارد.
خطوة 3 من 5
ثم أضف قطعة من الزبدة إلى البازلاء وأغلق الغطاء. اضبط برنامج "الإطفاء" لمدة ساعة. هذا الوقت غالبا ما يكون الافتراضي.
خطوة 4 من 5
أثناء طهي البازلاء ، قشر الجزر واطحنيها في مبشرة خشنة. بعد إشارة إنهاء البرنامج ، افتح الغطاء ، وانقل الجزر المبشور إلى البازلاء ، وأضف السكر والملح حسب رغبتك. يقلب البازلاء بملعقة مع الملح والسكر. أغلق الغطاء وأعد تثبيت نفس البرنامج لمدة ساعة أخرى.
خطوة 5 من 5
بعد انتهاء برنامج "Braising" وبدون فتح الغطاء ، اترك البازلاء لمدة 10 دقائق في وضع "التسخين". قلّب مهروس البازلاء المحضرة دون نقعها ، وتذوقها ، وضعها في أطباق مقسمة ، وزينها بالأعشاب الطازجة وقدمها.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *