الصفحة الرئيسية
➠ الحساء
➠ الوجبة الأولى
➠ حساء البازلاء بدون لحم في طباخ بطيء

حساء البازلاء بدون لحم في طباخ بطيء

471

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 30.2 كالوري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 130 دقيقة

البروتينات * 1.6 غرام.

الدهون * 1.6 غرام.

الكربوهيدرات * 5.6 جرام

المحتوى

لخبراء الطهي المنزلي اللذيذ والبسيط ، أنصحك بصدق بطهي حساء البازلاء فاتح للشهية بدون لحم في طباخ بطيء. يكفي تبسيط عملية الطهي باستخدام مساعد المطبخ ، وسيصبح الطبق ليس فقط لذيذًا ومرضيًا ولكن أيضًا صحيًا وعطريًا.

مكونات

عملية الطهي

قم بقياس جميع المكونات بالكمية المطلوبة لصنع حساء البازلاء بدون لحم في طباخ بطيء. اغسلي الجزر والبطاطس ثم قشريهما بمقشر الخضار. قشر البصل.

يقطع البصل المقشر بسكين. نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة. يُسكب الزيت النباتي في قاع وعاء الطهي المتعدد ، ويُوضع الخضار المقطعة. اضبطي برنامج "Fry" على لوحة الجهاز ، مع التحريك من حين لآخر ، اقلي الخضار حتى تنضج.

نقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح ونضعها مع الخضار المقلية. اشطف البازلاء جيدًا عدة مرات ، ثم ضعيها في وعاء متعدد الطهي.

اغسل الفليفلة الحلوة ، قشر من البذور ولب ، مقطعة إلى شرائح. يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح رقيقة. ضع الخضار في وعاء متعدد الطهي.

اشطف الخضروات المفضلة لديك وتخلص من الرطوبة الزائدة ، اقطعها بسكين وأضفها إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف. يتبل بالملح والبهارات حسب الرغبة. يُسكب في الماء البارد ويُضاف ورق الغار.

اضبطي برنامج Stew على لوحة multicooker ، ووقت الطهي 1 ساعة و 30 دقيقة. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واضغط على زر البدء. اطبخ حتى نهاية البرنامج. بعد سماع الصفارة ، اضبط وضع "التدفئة". اترك حساء البازلاء لينقع لمدة 10 دقائق.