حساء البازلاء بدون نقع حتى تغلي البازلاء تمامًا

0
506
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 47.2 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 130 دقيقة
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 4 غرام
الكربوهيدرات * 5.3 غرام
حساء البازلاء بدون نقع حتى تغلي البازلاء تمامًا

أريد أن أشارك وصفة رائعة لشوربة البازلاء الشهية بدون نقع. تبين أن الحساء سميك بسبب حقيقة أن البازلاء مسلوقة تمامًا. قم بإعداد شوربة لذيذة وإرضاء عائلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف البازلاء جيدًا. اغسل وقشر البطاطس والجزر بمقشرة الخضار. قشر البصل والثوم. اشطف لحم الخنزير جيدًا ثم جففه بالمناشف الورقية.
خطوة 2 من أصل 7
ابشر الجزر على مبشرة جيدة.
خطوة 3 من أصل 7
يقطع البصل والثوم بالسكين.
خطوة 4 من أصل 7
نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 7
يُسكب الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي ، ويُضاف البصل المفروم والثوم والجزر. تقلى حتى تصبح طرية عن طريق ضبط برنامج القلي. ثم يضاف لحم الخنزير ويقلى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر. أضف البطاطس.
خطوة 6 من أصل 7
يقلب ويضاف الملح والبازلاء المغسولة. املأ بالماء البارد. أغلق غطاء الصك. اضبط برنامج الشوربة ، مدة الطهي ساعة واحدة. اطبخ حتى نهاية البرنامج. بعد الصفارة ، اضبط وضع "التدفئة" لمدة 30 دقيقة. اترك حساء البازلاء منقوعًا.
خطوة 7 من أصل 7
قدمي حساء البازلاء الساخن الغني في أجزاء للوجبات العائلية. سوف يدفئك الحساء تمامًا في يوم خريف غائم.

استمتع بحساء البازلاء اللذيذ!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *