حساء البازلاء في مرق في طباخ بطيء

0
422
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 39.9 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 2.50 ساعة
البروتينات * 2.7 غرام.
الدهون * 2 غرام
الكربوهيدرات * 4.7 غرام
حساء البازلاء في مرق في طباخ بطيء

أقترح استخدام وصفة رائعة وطهي حساء البازلاء الفاتح للشهية في المرق في طباخ بطيء. الحساء عطري وغني. يتم استخدام أبسط المنتجات لتحضير الدورة الأولى. طبخ ولن تندم!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
تحضير الدجاج أولا. اغسله جيدًا بالماء الجاري البارد.
خطوة 2 من أصل 14
يُسكب الدجاج بالماء البارد والملح ويُوضع على نار خفيفة ويُغلى. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة الرغوة المشكلة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة لمدة ساعة.
خطوة 3 من أصل 14
يقشر البصل ويقطع بالسكين.
خطوة 4 من أصل 14
صب بعض الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي. اضبطي برنامج الخبز على لوحة الجهاز.
خطوة 5 من أصل 14
يُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
خطوة 6 من أصل 14
اغسل الجزر وقشره بمقشرة خضروات ، ثم قطّعه إلى شرائح رفيعة.
خطوة 7 من أصل 14
يُضاف الجزر المفروم إلى البصل المقلي مع التحريك من حين لآخر ويُقلى حتى يصبح طرياً.
خطوة 8 من أصل 14
اغسل البطاطس وقشرها بمقشرة خضروات. نقطع البطاطس المقشرة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 9 من أصل 14
ثم ضعه في وعاء متعدد الطهي.
خطوة 10 من أصل 14
اشطف البازلاء جيدًا عدة مرات ، ثم غطها بالماء واتركها تنقع لفترة.
خطوة 11 من أصل 14
ضع البازلاء المغسولة في وعاء متعدد الطهي.
خطوة 12 من أصل 14
ثم يضاف الملح حسب الرغبة.
خطوة 13 من أصل 14
اسكبي مرق الدجاج الساخن. اضبط برنامج الحساء على لوحة الطهي المتعدد ، مدة الطهي 18 دقيقة. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واضغط على زر ابدأ واطبخ حتى نهاية البرنامج. بعد سماع الصفارة ، اضبط وضع "التدفئة". اترك حساء البازلاء حتى ينقع لمدة ساعة.
خطوة 14 من أصل 14
يُسكب حساء البازلاء في المرق ، ويُطهى في قدر بطيء ، في أجزاء ، ويُوضع قطعة من الدجاج ويُقدّم على مائدة الطعام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *