الصفحة الرئيسية
➠ الحساء
➠ الوجبة الأولى
➠ حساء البازلاء المهروس في طباخ بطيء

حساء البازلاء المهروس في طباخ بطيء

680

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 47.1 سعر حراري

أجزاء 10 منفذ.

وقت الطبخ 150 دقيقة

البروتينات * 2.1 غرام

الدهون * 2.8 غرام

الكربوهيدرات * 7.6 غرام

المحتوى

اليوم أريد أن أشارككم وصفة ممتازة لحساء البازلاء المهروس اللذيذ المطبوخ في طباخ بطيء. قوام الحساء ناعم وسلس وطري. خيار رائع لتناول غداء لذيذ وشهي.

مكونات

عملية الطهي

اشطف البازلاء جيدًا ، ثم غطها بالماء واتركها تنقع لفترة.

اغسل الجزر وقشره بمقشرة خضروات ، صر على مبشرة خشنة. يقشر البصل ويقطع بالسكين. صب بعض الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي. قم بتشغيل برنامج "Fry" وقم بقلي الخضار حتى تصبح طرية.

ثم ضعي البازلاء المغسولة في وعاء متعدد الطهي.

يُسكب في الماء البارد والملح جيدًا ويُضاف الكاري والقفزات والفلفل الأحمر. اضبط برنامج الحساء على لوحة الطهي المتعدد ، ووقت الطهي هو ساعتان. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واضغط على زر البدء.

في هذه الأثناء ، اغسلي البطاطس وقشريها بمقشرة خضروات. مقطعة إلى قطع كبيرة. بعد مرور 45 دقيقة على انتهاء البرنامج نضيف البطاطس المجهزة. أغلق غطاء جهاز الطهي متعدد الوظائف واطبخ حتى نهاية البرنامج.