حساء البازلاء مع البطاطس والدجاج

0
401
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 67.5 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 105 دقيقة
البروتينات * 5.7 جرام
الدهون * 1.4 غرام
الكربوهيدرات * 9 غرام
حساء البازلاء مع البطاطس والدجاج

إليك وصفة لذيذة لحساء البازلاء البسيط واللذيذ مع البطاطس والدجاج. الدورة الأولى مثالية لوجبة دسمة. عملية الطهي بسيطة للغاية ، حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها التعامل معها. تأكد من طهيها ولن تندم!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
جهز الدجاج. لقد استخدمت المدخن.
خطوة 2 من 8
نقطع الدجاج المدخن إلى قطع كبيرة.
خطوة 3 من 8
توضع شرائح الدجاج في قدر وتغطى بالماء. يوضع على نار معتدلة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة بعد الغليان.
خطوة 4 من 8
يُرفع الدجاج المدخن من المقلاة برفق ويُبرد ويُفصل اللحم عن العظام.
خطوة 5 من 8
اشطف البازلاء عدة مرات تحت الماء. ضعي البازلاء المغسولة في المرق الساخن. اغسل البطاطس وقشرها بمقشرة خضروات مقطعة إلى مكعبات. أرسل إلى الحساء. يُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30-35 دقيقة.
خطوة 6 من 8
نضع لحم الدجاج في قدر ونضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُترك على الموقد لمدة 30 دقيقة.
خطوة 7 من 8
اشطف الخضار جيدًا ، تخلص من الرطوبة الزائدة واقطعها. يُسكب حساء البازلاء المطبوخ مع البطاطس والدجاج في أجزاء ويُزين بالأعشاب المفرومة.
خطوة 8 من 8
قدمي حساء البازلاء العطري على مائدة العشاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *