شوربة البازلاء مع فخذ الدجاج المدخن

0
467
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 46.2 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 115 دقيقة
البروتينات * 2.8 غرام
الدهون * 1.3 غرام
الكربوهيدرات * 4.7 غرام
شوربة البازلاء مع فخذ الدجاج المدخن

إذا كنت تحب الأطباق المنزلية البسيطة ، أقترح صنع حساء البازلاء اللذيذ مع فخذ الدجاج المدخن. يمكن تحضير حساء فاتح للشهية لتناول طعام الغداء أو العشاء ، وإرضاء منزلك بطبق دافئ ودافئ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف البازلاء عدة مرات تحت الماء. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك نقع البازلاء في محلول صودا الخبز. هذا سيجعلها تطبخ بشكل أسرع. اغسل البطاطس وقشرها بمقشرة خضروات. نقطع البطاطس المقشرة إلى مكعبات. تقطع أرجل الدجاج المدخنة إلى مكعبات.
خطوة 2 من أصل 6
حضري الطماطم والفلفل والقرنبيط. اغسل وجفف الطماطم ، مقطعة إلى مكعبات.
خطوة 3 من أصل 6
نقطع الفلفل إلى مكعبات. نقطع القرنبيط ناعماً. لقد استخدمت الخضار المجمدة.
خطوة 4 من أصل 6
ضع المكونات المحضرة في قدر عميق بقاع سميك. صب الماء البارد والملح والفلفل. ضعيها على نار معتدلة واتركيها حتى الغليان. ثم خففي الحرارة واطبخي المغطى لمدة 1-1.5 ساعة.
خطوة 5 من أصل 6
اشطف الخضار جيدًا ، تخلص من الرطوبة الزائدة واقطعها.
خطوة 6 من أصل 6
حساء البازلاء بالنكهة مع فخذ الدجاج المدخن ، يُسكب في أوعية مقسمة ، ويُزين بالأعشاب المفرومة ويُقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *