حساء البازلاء مع الأضلاع المدخنة في طباخ بطيء

0
665
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 69.1 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 2.2 غرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 7.6 غرام
حساء البازلاء مع الأضلاع المدخنة في طباخ بطيء

يعد حساء البازلاء أحد أكثر خيارات الطبق الأول لذيذًا وبسيطة. يبدو دائمًا مشرقًا ويتضح أنه سميك وغني جدًا ، خاصةً على مرق الضلوع المدخنة في طباخ بطيء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف البازلاء تحت الماء الجاري وانقعها لمدة 2-3 ساعات.
خطوة 2 من 5
يُقشر ويُقطع ويوضع البصل والجزر في وعاء متعدد الطهي. اضبط وضع "فراي" لمدة 15 دقيقة. ثم نضيف الفليفلة الحلوة المقطعة ونطهو لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 3 من 5
ثم نضع البازلاء المنقوعة في الماء. اضبط وضع "فراي" لمدة 10 دقائق.
خطوة 4 من 5
قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. قطعي الضلوع المدخنة. أضف البطاطس والضلوع إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف. الملح ، أضف التوابل حسب الرغبة ، أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف ، اضبط وضع "الحساء" على ساعتين.
خطوة 5 من 5
نقطع الأعشاب والثوم ونضيفها إلى الحساء بعد انتهاء برنامج الشوربة. اتركي حساء البازلاء لمدة نصف ساعة في وضع التسخين. ثم يمكنك تقديم الدورة الأولى على الطاولة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *