حساء البازلاء مع الأضلاع المدخنة في قدر الضغط

0
1088
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 79.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 2.6 غرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 8.7 جرام
حساء البازلاء مع الأضلاع المدخنة في قدر الضغط

يمكن طهي حساء البازلاء في وقت قياسي في قدر الضغط. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج إلى نقع البازلاء مسبقًا ، والذي يمكن أيضًا أن يعزى إلى الإيجابيات. وبشكل عام ، تبين أن الحساء سميك وغني جدًا - طبق مثالي لوجبة غداء دسمة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يقشر البصل ويقطع الى مكعبات. نقطع الجزر المقشر إلى شرائح.
خطوة 2 من 5
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات.
خطوة 3 من 5
يُسكب الزيت النباتي في قدر الضغط ، ويُسكب الخضار المقطعة فيه ويُقلى على نار عالية مع التحريك باستمرار.
خطوة 4 من 5
ثم اسكبي الماء في حلة الضغط وأضيفي الضلوع المدخنة وأضيفي البازلاء وأغلقي قدر الضغط واتركي المحتويات تغلي. ثم تبلي الحساء بالملح وخففي النار. استمر في طهي الحساء لمدة 40-45 دقيقة.
خطوة 5 من 5
قدمي حساء البازلاء الجاهز مع شرائح خبز الجاودار.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *