الصفحة الرئيسية
➠ الحساء
➠ الوجبة الأولى
➠ حساء البازلاء مع يخنة في طباخ بطيء

حساء البازلاء مع يخنة في طباخ بطيء

665

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 59.4 سعر حراري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 110 دقيقة

البروتينات * 2.4 غرام

الدهون * 4 غرام

الكربوهيدرات * 7.1 غرام

المحتوى

أقترح اليوم استخدام وصفة غير عادية وبسيطة ولذيذة للغاية وعمل حساء بازلاء فاتح للشهية مع يخنة في طباخ بطيء لعشاء عائلي. الحساء غني وغني ورائع. طبخ وأنت لن تبقى غير مبال.

مكونات

عملية الطهي

يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع جيدًا.

اغسل الجزر وقشره بمقشرة خضروات ، ثم قطّعه إلى شرائح رفيعة.

ضع وعاء الطهي متعدد الوظائف في الجهاز. اضبط برنامج Fry على لوحة جهاز الطهي المتعدد ، واضغط على زر Start (ابدأ). يُسكب الزيت النباتي ويُضاف الخضار المجهزة ويُقلى حتى يصبح طريًا مع التحريك من حين لآخر.

اشطف البازلاء جيدًا تحت الماء الجاري عدة مرات.

اغسل البطاطس وقشرها بمقشرة خضروات. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.

باستخدام مفتاح من الصفيح ، افتح علبة الحساء وضع محتويات العلبة بعناية في وعاء متعدد الطهي مع الخضار المقلية.

ضع البازلاء المغسولة والبطاطا المفرومة في وعاء متعدد الطهي.

ثم أضيفي أوراق الغار وجوزة الطيب والفجيكا. ملح.

املأ بالماء البارد. اضبط برنامج "الطهي" على لوحة الطهي المتعدد ، ووقت الطهي هو ساعة واحدة. أغلق غطاء الجهاز واضغط على زر "ابدأ" ، اطبخ حتى نهاية البرنامج. بعد سماع الصفارة ، اضبط وضع "التدفئة". اتركيه لينقع لمدة 30 دقيقة.