الصفحة الرئيسية
➠ الحساء
➠ الوجبة الأولى
➠ حساء البازلاء في طباخ متعدد باناسونيك

حساء البازلاء في طباخ متعدد باناسونيك

430

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 69 سعر حراري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 145 دقيقة

البروتينات * 2.2 غرام

الدهون * 6.3 غرام

الكربوهيدرات * 7.6 غرام

المحتوى

اليوم أريد أن أشارككم وصفة لعشاء عائلي رائع. حساء البازلاء المطبوخ في طباخ بطيء سوف يروق للجميع تمامًا. تبين أن الحساء غني برائحة مدخنة غنية.

مكونات

بازيلاء 250 جرام جزرة حاسب شخصي 1. بصلة 2 قطعة البطاطس 3 قطع. الخضر المذاق زيت نباتي للقلي ماء 2.5 لتر ملح المذاق ضلوع مدخنة 300 غرام

عملية الطهي

تحضير المكونات المطلوبة لصنع حساء البازلاء. قشر البصل.

اشطف البازلاء جيدًا ، ثم غطها بالماء واتركها تنقع لفترة.

ضعي البازلاء المحضرة في وعاء متعدد الطهي. املأ بالماء البارد والملح قليلا. اضبط برنامج "الطهي" على لوحة الطهي المتعدد ، ووقت الطهي هو ساعة واحدة. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واضغط على الزر "ابدأ".

قشر الجزر بمقشرة خضروات ، صر على مبشرة خشنة. نقطع البصل إلى نصف حلقات.

قشر البطاطس بمقشرة خضروات مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نقطع الضلوع المدخنة إلى قطع صغيرة.

افتح غطاء الطباخ متعدد الوظائف. ضعي الخضار المحضرة في وعاء متعدد الطهي ، أضيفي الضلوع المدخنة. أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى في برنامج الطهي. بعد سماع الصفارة ، اضبط وضع "التدفئة". اترك حساء البازلاء منقوعًا لمدة 30 دقيقة.