سلطة يونانية بدون زيتون

0
3906
مطبخ اليونانية
محتوى السعرات الحرارية 102.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 3.3 غرام
الدهون * 5.8 غرام
الكربوهيدرات * 17.7 جرام
سلطة يونانية بدون زيتون

أقترح عمل سلطة يونانية سهلة التحضير بدون زيتون. خيار رائع لحفل عشاء. تبين أن السلطة ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا أنيقة ومشرقة للغاية. ضيوفك سيقدرون بالتأكيد الطبق الجميل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
تحضير الصلصة أولاً. اغسل الليمون. يُسكب زيت الزيتون في وعاء كبير ، ويُخرج العصير من نصف ليمونة.
خطوة 2 من 9
صب الزعتر والسكر الحبيبي في الخليط الناتج والملح. امزج كل شيء جيدًا بمضرب.
خطوة 3 من 9
اشطف أوراق الخس جيدًا تحت الماء الجاري وجففها واقطعها إلى قطع كبيرة بيديك وضعها في وعاء مع الصلصة.
خطوة 4 من 9
تغسل الطماطم وتجفف جيداً ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، توضع على أوراق الخس.
خطوة 5 من 9
يقشر البصل الأحمر ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة ويوضع في وعاء السلطة. من الأفضل استخدام البصل الأحمر ، فهو ليس حادًا مثل البصل العادي.
خطوة 6 من 9
اغسل الخيار والقشر والبذور ، وقطعها إلى قطع صغيرة وإرسالها إلى وعاء السلطة. إذا كان الخيار صغيرًا ، فليس من الضروري تقشير القشرة والبذور.
خطوة 7 من 9
تُفتت جبنة الفيتا بيديك وتوضع في وعاء السلطة.
خطوة 8 من 9
اخلطي السلطة جيدًا مع ملعقتين كبيرتين حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
خطوة 9 من 9
وزعي السلطة الجاهزة على أجزاء ، وادعُ الضيوف إلى المائدة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *