سلطة يونانية مع روبيان و خبز محمص

0
1679
مطبخ اليونانية
محتوى السعرات الحرارية 112.9 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 5.5 غرام
الدهون * 9.6 غرام
الكربوهيدرات * 8.3 غرام
سلطة يونانية مع روبيان و خبز محمص

سلطة روبيان يونانية بسيطة ولكنها متطورة ، فقط للمناسبة التي تريد فيها تدليل نفسك بشيء لذيذ وغير عادي. يُسلق الجمبري للسلطة أو يُقلى مع التوابل في الزيت النباتي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يقشر الجمبري وإزالة الوريد المعوي. نضع الجمبري في مقلاة مسخنة ويقلى لمدة نصف دقيقة على كل جانب مع الملح ويتبل حسب الرغبة.
خطوة 2 من 5
يُصفّى المحلول الملحي من الزيتون والزيتون ويقطع إلى حلقات. شطف أوراق الخس تحت الماء الجاري وقطعها.
خطوة 3 من 5
نقطع جبنة الفيتا إلى مكعبات كبيرة.
خطوة 4 من 5
اغسل الخضار وقطّع الطماطم إلى شرائح والخيار إلى مكعبات كبيرة. إذا كان الخيار مرًا ، قشره. قطع الفلفل إلى حلقات أو شرائح إذا كانت الثمار كبيرة جدًا.
خطوة 5 من 5
ضعي جميع المكونات في وعاء سلطة ، وتبليها حسب الرغبة ، وتبليها بزيت الزيتون وقلبي. أضف قطع الخبز المحمص قبل تقديم السلطة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *