سلطة يونانية مع طماطم كرزية

0
1152
مطبخ اليونانية
محتوى السعرات الحرارية 112 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 6.6 غرام
الكربوهيدرات * 16.5 جرام
سلطة يونانية مع طماطم كرزية

سلطة يونانية مع طماطم كرزية ، جبنة فيتا مقلية ، خضروات طازجة وزيتون ، مصحوبة بتقديم أصلي في أطباق خبز الخميرة محلية الصنع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل الخضار. نقطع الخيار إلى مكعبات ، ونزيل الفواصل وقشور البذور من الفلفل ، وتقطيعها إلى قطع أو شرائح. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين ، ونقطع البصل إلى نصف حلقات. أوراق الخس المسيل للدموع بيديك.
خطوة 2 من أصل 4
اخلطي الدقيق والبابريكا في وعاء. نقطع الجبن إلى مكعبات ويقلى بزيت الزيتون لمدة دقيقة. على كلا الجانبين.
خطوة 3 من أصل 4
لصنع أطباق الخبز ، تحتاج إلى طهي أو شراء عجينة الخميرة الجاهزة. خذ الأكواب واقلبها ودهنها بالزيت النباتي من جميع الجوانب. قطعي قطعة صغيرة من العجين ولفيها بلفافة وغطي الكوب بها. تُخبز السلال في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة. قم بإزالة بعناية ، اقلبها واتركها تبرد.
خطوة 4 من أصل 4
في وعاء ، اخلطي الزيتون مع الخضار المقطعة ومكعبات الجبن وتبليها بـ 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت زيتون ممزوج مع عصير نصف ليمونة. الملح والفلفل كل شيء ، يضاف الزعتر ويخلط. املأ أطباق الخبز بالسلطة وقدمها على الفور حتى لا تتبلل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *