سلطة يونانية بصلصة الصويا

0
2027
مطبخ اليونانية
محتوى السعرات الحرارية 76.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 3.4 غرام
الدهون * 6.2 غرام
الكربوهيدرات * 5.1 غرام.
سلطة يونانية بصلصة الصويا

عادة ما تحظى السلطة اليونانية مع صلصة الصويا بشعبية كبيرة لدى كل من يحرص على تناول الطعام بشكل لذيذ ، ولكن في نفس الوقت - مع فوائد كبيرة لصحتهم. هذه السلطة فاتحة للشهية بشكل خاص عندما يتم تحضيرها من الخضار الموسمية والعضوية ، لأنها لا تتمتع فقط بمذاق طازج رائع ، ولكن أيضًا برائحتها القوية. وتضيف صلصة الصويا مذاقها الخاص اللذيذ إلى هذا الطبق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشر جميع الخضروات من الذيل والأجزاء الأخرى غير الصالحة للأكل ، ثم اشطفها وجففها بمنشفة ورقية. قطّعي الطماطم والفليفلة الحلوة والخيار إلى شرائح كبيرة.
خطوة 2 من أصل 6
نقطع البصل الأحمر إلى أنصاف حلقات رفيعة أو شرائح ونضيفها إلى السلطة.
خطوة 3 من أصل 6
ضع الخس الأخضر أو ​​أوراق الكرنب الصيني على طبق كبير (إذا لزم الأمر ، قم بتقطيعها إلى قطع أصغر بيديك).
خطوة 4 من أصل 6
لعمل الصلصة ، تحتاج إلى خلط الفلفل الأسود والأعشاب (مثل الزعتر والريحان) وصلصة الصويا وزيت الزيتون والملح في وعاء ، وإذا أردت ، أضف عصير الليمون هنا. اضبط كمية مكونات الصلصة حسب تقديرك.
خطوة 5 من أصل 6
تُسكب الصلصة فوق الخضار المقطعة قبل تقديم السلطة إلى المائدة وتقليبها. نضيف الجبن المقطّع ويقلب مرة أخرى قليلاً.
خطوة 6 من أصل 6
وزعي السلطة اليونانية فوق أوراق الخس أو بكين وزينيها بالزيتون الأسود وقطع الخبز المحمص. قدمي الطبق إلى المائدة فورًا حتى لا تبلل قطع الخبز المحمص وأوراق الخس.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *