خبز محمص مع بيض في مقلاة

0
2548
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 238.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 10 دقائق.
البروتينات * 18.5 جرام
الدهون * 19.8 جرام
الكربوهيدرات * 21.9 جرام
خبز محمص مع بيض في مقلاة

تصنع العديد من ربات البيوت قطع الخبز المحمص الحلو من الخبز الأبيض أو الرغيف ، لكنهن نسين الخبز المحمص الأسود المالح مع بيضة. لا يحبون قلي الخبز الأسود ، لأنه يمتص الكثير من الزيت ، وإذا غمسته في بيضة مخفوقة ، ستحصل على نتيجة مختلفة. الخبز البني الذي لا معنى له مناسب أيضًا لمثل هذه الخبز المحمص.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقطع الخبز الأسود إلى شرائح بسمك 1 سم ، ثم نقطع كل شريحة إلى أرباع.
خطوة 2 من أصل 4
اكسري بيض الدجاج في وعاء منفصل ، وملحهم قليلًا واخفقي جيدًا باستخدام شوكة أو خفق.
خطوة 3 من أصل 4
سخني مقلاة بالزيت النباتي جيدًا وأضيفي إليها القليل من الزبدة. اغمس شرائح الخبز على كلا الجانبين في بيضة مخفوقة وانقلها على الفور إلى زبدة ساخنة. اقلي الخبز المحمص على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تذكر أن هذه الخبز المحمص سريعة التحميص ، لذا احرص على عدم حرقها.
خطوة 4 من أصل 4
نضع قطع الخبز المحمص المطبوخ من خبزهم الأسود مع بيضة على طبق ويقدم مع أي صلصة. هم دائما هزيلون ومقرمش.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *