خبز محمص بالثوم مقلي
0
2520
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
333.8 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
18.8 جرام
الدهون *
31.5 جرام
الكربوهيدرات *
32 غرام
تُعد قطع الخبز المحمص بالثوم المقلي إضافة مثالية لدورتين الأولى والثانية. إنها لذيذة ومرضية بشكل خاص من خبز بورودينو. في هذه الوصفة ، أنت مدعو أيضًا لتحضير زيت الثوم و (اختياريًا) مايونيز الثوم لقطع الخبز المحمص بالثوم ، مما يمنح الخبز المحمص طعمًا غنيًا.
مكونات
عملية الطهي
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة أو قدر ثقيل القاع. تذكر أنه يجب أن يكون هناك 4 أضعاف الزيت بالنسبة للدهون العميقة مقارنة بالمنتج الرئيسي. من المهم اختيار درجة حرارة الزيت المناسبة ، وإلا في درجات الحرارة المنخفضة ، سوف يتشبع الخبز المحمص بشدة بالزيت ، وفي درجات الحرارة المرتفعة سوف تحترق بسرعة. توضع شرائح الخبز في سلة فرن ، وتُقلى جيداً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بالعافية!