بوليتوس مملح

الزبدة هي فطر الغابة اللذيذ. بالإضافة إلى رائحة الغابة "اللذيذة" ، تتمتع الفراشات بقوام دقيق ومميز للغاية ، يتم الحفاظ عليه بطرق تحضير مختلفة. هناك ميزة مهمة لهذا الفطر يجب أن تعرفها وتراقبها: قبل الطهي ، يجب عليك بالتأكيد إزالة الجلد اللاصق من الأغطية. إذا قمت بطهي الزبدة بالقشر ، فسيظهر مذاق مر في الطبق النهائي.

من أجل تخزين الفطر جيدًا بدون خل ، يجب تحضيره باستخدام التكنولوجيا الصحيحة وقليل من حامض الستريك. هذه المقبلات العطرية والتوابل سوف تناسب ذوقك بالتأكيد.

فطر الزبدة عبارة عن فطر صغير بغطاء داكن ولزج جيد للحفظ. اسلقي الفطر حتى يصبح طريًا ، أضيفي التوابل والملح ، املأيه بالمحلول الملحي الساخن وانتظري حتى يتبل. كل شيء سريع وسهل ، دعنا نبدأ الطبخ!

يساعد التمليح البارد للفطر في الحفاظ على سلامة المنتج. الزيوت المحضرة بهذه الوصفة قوية ومقرمشة ورائحة. من المؤكد أن المقبلات ستنوع طاولة عائلتك.

الطريقة الساخنة للتمليح تجعل الزبدة طرية وحساسة في الذوق. وجبة خفيفة شهية سهلة التحضير. يمكن للمبتدئين التعامل مع الوصفة! سيكون حصاد الفطر قادرًا على إسعاد عائلتك في أي وقت من السنة.

إن عملية تمليح الزبدة على البارد شاقة إلى حد ما ، ولكن سيتم تقديرها من قبل عشاق الذوق والرائحة الطبيعية. الفطر قوي ومقرمش ، وهو مكمل تمامًا للعديد من الأطباق المنزلية.

فطر مخلل مقرمش يكمل الوجبة العائلية بشكل مثالي. يمكن تقديم المقبلات بشكل منفصل أو مع أطباق أخرى. يتم تحضير المعالجات تحت غطاء من النايلون. سوف تقدر بساطة العملية.

ستكمل شهية الفطر لفصل الشتاء مائدة عائلتك تمامًا. ستصبح الزبدة المطبوخة بدون إضافة الخل أكثر حساسية ولذة حسب الذوق.