فطر مملح

يمكن إضافة عيش الغراب المملح إلى السلطة أو استخدامه لصنع الحساء ، أو يمكنك تتبيله بالزيت والبصل المفروم وتقديمه كوجبة خفيفة. من الأفضل استبدال الخل بخل التفاح ، فهو أكثر صحة وأقل قسوة من خل المائدة.

نقدم لك خيارًا آخر لحصاد أجار العسل لفصل الشتاء - مع إضافة البهارات والزبدة. يتم نقع الفطر في العصير الخاص به ، ثم يمر بمرحلة التعقيم ويذهب مرة أخرى للنقع لفترة طويلة. سيتطلب هذا الإصدار من الإعداد القليل من الصبر ، لكن النتيجة ستفاجئك بسرور.

عيش الغراب هو عيش الغراب الذي يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور ، الجميع يحبهم وتسعى ربات البيوت لإعداد ما يكفي من الفطر كل عام. هناك العديد من الوصفات المختلفة لكل مناسبة ولكل ذوق. وفقًا لهذه الوصفة ، يمكن تحضير عسل الفطر بدون دحرجة.

سيكون الفطر المملح مفيدًا مع اللحوم والبطاطس في الأعياد المنزلية. أو يمكن استخدامها في السلطات والسلال المحشوة. من الأفضل اختيار عيش الغراب الصغير للتخليل ، بحيث يتم ملحه بسرعة وبشكل متساوٍ ، ويكون له طعم رائع.

الفطر المملح مقرمش وعطري. يمكن تحضير المقبلات بطريقة سريعة وتقديمها في نفس اليوم. يمكن أن تكمل الفطر العديد من الأطباق وتنويع مائدتك.

الفطر المملح بدون لف سهل التحضير. طعم الفطر كثير العصير وحار. يمكن إضافة المقبلات إلى السلطات أو تقديمها كإضافة للأطباق الساخنة.

يشمل الحصاد البارد للفطر تمليح الأطعمة النيئة. بفضل عملية الطهي هذه ، يصبح الفطر مقرمشًا وقويًا. المقبلات ستكون إضافة ممتازة للأطباق الساخنة الرئيسية.

عيش الغراب المملح في علب هو وصفة لذيذة للفطر لفصل الشتاء. ستكون أساسًا للعديد من الأطباق الشهية: اليخنة واللازانيا والفطائر والفطائر! وطبخها بسيط للغاية!