مربى الكمثرى مع الحليب المكثف لفصل الشتاء
0
712
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
336.3 سعر حراري
أجزاء
0.7 لتر.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
4.8 غرام
الدهون *
5.7 جرام
الكربوهيدرات *
72.1 غرام
تحتوي الكمثرى على الكثير من السكر الطبيعي وإضافة الحليب المكثف إلى مربى الكمثرى لا يجعل الطعم الحلو لذيذًا ، ولكنه يعطي طعمًا غير عادي للتوفي الكريمي. لهذا المربى ، يضاف القليل من السكر. إذا لم يكن الكمثرى لديك كثير العصير ، فيمكن تخفيف الحليب المكثف بالماء.
مكونات
عملية الطهي
اغسل الكمثرى جيدًا. ثم قشرها وأزل حبات البذور وقطع الكمثرى إلى قطع صغيرة. انقلي الكمثرى المقطعة إلى قدر مربى وأضيفي الماء إليها. لن يسمح الماء للعناصر النزرة بالتبخر ولن يحترق المربى. ضعي الأطباق مع الكمثرى المفرومة على الموقد ، واتركيها تغلي ثم اتركيها على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة حتى تصبح الكمثرى طرية.
فراغات سعيدة!