مهروس الكمثرى الخالي من السكر في المنزل لفصل الشتاء

0
942
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 47 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 10.3 جرام
مهروس الكمثرى الخالي من السكر في المنزل لفصل الشتاء

يتم تحضير هريس الكمثرى الخالي من السكر بشكل أساسي للأطفال الصغار. يمكن أن تكون حلوى لذيذة وعطرية للأشخاص الذين يحتاجون إلى التغذية الغذائية أو على PP. نظرًا لأننا نطبخ للأطفال ، فإننا نختار الكمثرى الناضجة والعصير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغسل الكمثرى جيدًا. ثم قشر وأزل حبات البذور وقواعد الساق.
خطوة 2 من أصل 4
نقطع الكمثرى المقشرة إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء لعمل المربى. صب الماء على الكمثرى حتى لا تحترق الفاكهة أثناء الطهي. ضعي أطباق الكمثرى على أقل درجة حرارة واتركي الثمار على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تحت غطاء مغلق حتى لا تتبخر العناصر الغذائية.
خطوة 3 من أصل 4
تُطحن الكمثرى المطبوخة على منخل ثم تُخفق هذه الهريس بخلاط يدوي حتى تصبح ناعمة وسلسة.
خطوة 4 من أصل 4
نقل هذا المهروس إلى نفس الطبق ويطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى. ثم ضعي هريس الكمثرى الساخن في برطمانات صغيرة معقمة ، واملأها في الأعلى حتى لا تكون هناك طبقة من الهواء. الفلين محكم ويبرد رأسًا على عقب وتحت بطانية دافئة. قم بتخزين هريس الكمثرى الخالي من السكر في مكان بارد فقط.

فراغات سعيدة!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *