هريس الكمثرى للأطفال في الشتاء

0
2064
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 47 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 10.3 جرام
هريس الكمثرى للأطفال في الشتاء

أقترح على الأمهات الصغيرات استخدام وصفة رائعة لهريس الكمثرى للأطفال في فصل الشتاء. الوصفة بسيطة للغاية وسريعة ، والأهم من ذلك - نتيجة لذلك ، هريس الفاكهة الطبيعي الصحي بدون مواد حافظة إضافية ومحسنات النكهة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
بادئ ذي بدء ، حدد الكمثرى الناضجة العصير. من الأفضل اختيار الكمثرى المزروعة محليًا المزروعة في قطعة الأرض الخاصة بك. اغسلها جيدًا بالماء الدافئ باستخدام فرشاة الفاكهة. ثم جففيها على منشفة. قشر الكمثرى باستخدام مقشرة ثم قطعها طوليًا وإزالة البذور واللب.
خطوة 2 من أصل 4
نقطع الكمثرى المقشرة المحضرة إلى شرائح رفيعة. نضع الثمار في وعاء معدني ذو قاع سميك ، ثم نسكب الكمية المطلوبة من ماء الشرب ، ونضعها على نار خفيفة واطبخي الكمثرى لمدة 15-20 دقيقة بعد الغليان مع إغلاق الغطاء ، مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 3 من أصل 4
امسح الكمثرى المطبوخة من خلال منخل ناعم أو استخدم خلاط الغمر وقم بطحن كتلة الفاكهة للحصول على تناسق سلس في القدر الذي تم فيه طهي الفاكهة. ضعي هريس الكمثرى على نار خفيفة مرة أخرى ، واتركيه حتى يغلي واتركيه يغلي لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، ثم يُرفع عن النار.
خطوة 4 من أصل 4
أثناء طهي هريس الكمثرى ، اغسل البرطمانات بالماء الدافئ وصودا الخبز وتعقيمها في الميكروويف. صب الماء المغلي على الجفن. قم بإزالة هريس الكمثرى الساخن من على النار ، وضعه بعناية في برطمانات معقمة ثم قم بلفها بأغطية معقمة. ثم اقلبها رأسًا على عقب ولفها بمنشفة. اتركيه ليبرد تمامًا. ثم نقله إلى تخزين طويل الأمد في مكان مظلم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *