مربى الكمثرى بالحليب المكثف لفصل الشتاء

0
611
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 216.2 سعر حراري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 6 ساعات
البروتينات * 2.1 غرام
الدهون * 1.8 غرام
الكربوهيدرات * 49.8 جرام
مربى الكمثرى بالحليب المكثف لفصل الشتاء

يمكن صنع طعام شهي أصلي من شأنه أن يفاجئ الأقارب والضيوف بسهولة من الكمثرى والحليب المكثف محلي الصنع. تبين أن المربى غير المعتاد يكون طريًا وحلوًا. مثالي لتقديمه مع الفطائر أو الفطائر الصباحية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
احرق الكمثرى في الماء المغلي ، ثم قم بإزالة القشر بعناية وإزالة القلب. صب الثمار المحضرة بالسكر وأصر حتى يتشكل العصير.
خطوة 2 من أصل 4
ثم نضع الكمثرى المسكرة على الموقد. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. يحرك باستمرار. دع محتويات المقلاة تبرد ، اطحنها بالخلاط وأرسلها مرة أخرى إلى الموقد.
خطوة 3 من أصل 4
يُسخن ويُضاف الصودا ويُحرّك. نحن بحاجة إليه حتى لا يتخثر الحليب. بعد ذلك نسكب الحليب نفسه. يقلب مرة أخرى. يُطهى على نار خفيفة جدًا لمدة 4 ساعات ، حتى يتكاثف المزيج. سيوفر القدر الجيد والتحريك المتكرر من الاحتراق.
خطوة 4 من أصل 4
أزل العلاج الساخن من الموقد واسكبه في وعاء معقم. يمكن إرسالها للتخزين!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *