جولاش لحم مع مخلل

0
2622
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 161.6 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 7 غرام
الدهون * 13.7 جرام
الكربوهيدرات * 22.6 جرام
جولاش لحم مع مخلل

الوصفة الأصلية لحم البقر والخيار المخلل ستجذب بالتأكيد عشاق الأطباق غير العادية. اتضح أنه كثير العصير مع طعم لطيف ولحم بقر طري. وجبة عائلية رائعة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نغسل اللحم البقري ونتركه يجف ونقطعه إلى قطع كبيرة بما يكفي. يقلى في الزيت النباتي لمدة 5-7 دقائق.
خطوة 2 من أصل 4
يقشر الجزر ويقطع إلى دوائر أو أنصاف دائرة. نقطع المخللات بنفس الطريقة.
خطوة 3 من أصل 4
نقوم بتنظيف البصل ونقطعه إلى نصف حلقات. يُضاف البصل والجزر إلى اللحم ويُقلى لمدة 10 دقائق.
خطوة 4 من أصل 4
ثم نضيف المخللات والدقيق والماء. الملح والفلفل الطبق. بعد أن يغلي الماء ، خففي الحرارة واتركي الجولاش على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. في 10 دقائق. حتى تصبح جاهزة ، أدخل الكريمة الحامضة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *