جلاش لحم بالفرن

0
3031
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 133.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 7.3 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 2.2 غرام
جلاش لحم بالفرن

الجولاش المخبوز بالفرن له طعم غني وغني. اللحم طري جدا ويذوب في الفم. يمكن تقديم هذا الطبق باعتباره الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يغسل اللحم ويقطع إلى مكعبات صغيرة. دهن طبق الخبز بزيت دوار الشمس ، ضعي اللحم فيه.
خطوة 2 من 5
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات ويضاف إلى اللحم والملح ويقلب حسب الرغبة.
خطوة 3 من 5
سخني الفرن على 200 درجة وضعي اللحم فيه لمدة 15 دقيقة. ثم أخرج اللحم وحركه وضعه في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 4 من 5
في وعاء منفصل ، يُمزج الدقيق مع معجون الطماطم. أضف كوبًا من الماء تدريجيًا وحركه جيدًا بمضرب.
خطوة 5 من 5
صب الصلصة الناتجة فوق اللحم. اخفضي حرارة الفرن إلى 180 درجة واخبزي الجولاش لمدة 60-80 دقيقة. قدمي الجولاش الجاهز مع أي طبق جانبي.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *