جولاش ديك رومي بالقشطة الحامضة

0
1677
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 146.1 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 10.1 غرام
الدهون * 18.2 جرام
الكربوهيدرات * 6.2 غرام
جولاش ديك رومي بالقشطة الحامضة

لحم الديك الرومي من الأطعمة الغذائية ، لذا فإن الأطباق منه خفيفة ولكنها في نفس الوقت مرضية. يمكن تقديم الجولاش التركي على الغداء أو العشاء ولا تخافوا من إفساد الشكل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اشطف لحم الديك الرومي وقطعه إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من أصل 4
يقشر البصل ويقطع ناعما. يقلى البصل والديك الرومي في زيت دوار الشمس لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
خطوة 3 من أصل 4
ثم خففي الحرارة وأضيفي القشدة الحامضة والملح والبهارات ، واخلطيها جيدًا واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
ثم قم بإزالة الغطاء ، وقم بزيادة الحرارة واتركه على نار خفيفة لمدة 7-8 دقائق أخرى. بعد ذلك ، قم بتغطية المقلاة بغطاء ، وأطفئ النار واترك الطبق يقف لمدة 10-15 دقيقة. يمكن تقديم جولاش الديك الرومي كطبق مستقل مع الخبز ، أو إضافة طبق جانبي حسب ذوقك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *