جولاش الدجاج بصلصة الكريمة الحامضة

0
2453
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 172.3 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 7.5 جرام
الدهون * 11.8 جرام
الكربوهيدرات * 2.7 غرام.
جولاش الدجاج بصلصة الكريمة الحامضة

نقترح تجربة الوصفة الخاصة بغولاش الدجاج اللذيذ في صلصة الكريمة الحامضة. تتناسب الصلصة الكريمية الرقيقة بشكل جيد مع لحم الدجاج الخفيف. يمكنك تعزيز مذاق الطبق بالثوم أو الكركم أو الأعشاب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اشطف لحم الدجاج جيداً تحت الماء الجاري وجففه وقطّع إلى قطع. اغمس قطع اللحم في الدقيق.
خطوة 2 من أصل 4
قشر البصل والجزر. نقطع البصل إلى نصفين حلقات ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. تقلى الخضار بزيت دوار الشمس حتى تصبح طرية. ثم يضاف اللحم ويقلب ويستمر في القلي لمدة 5-7 دقائق أخرى.
خطوة 3 من أصل 4
أضيفي الكريما الحامضة إلى المقلاة ، واسكبيها في الماء ، وتبليها وملح محتويات المقلاة حسب رغبتك. تُغلى صلصة الكريمة الحامضة ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
يرش الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة ويقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *