دجاج فيليه جولاش بالكريمة الحامضة

0
999
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 143.1 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 7.8 جرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 2.4 غرام
دجاج فيليه جولاش بالكريمة الحامضة

جلاش الدجاج مع صلصة الكريمة الحامضة سريع وسهل التحضير. يمكن تقديم هذا الطبق الخفيف ذو النكهة الكريمية مع أو بدون مقبلات للغداء والعشاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغسل الشرائح ، واتركها حتى تجف بمناشف ورقية وقطّعها إلى مكعبات.
خطوة 2 من أصل 6
قشر البصل والجزر. نقطع البصل إلى نصف حلقات ونبشر الجزر على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 6
يغسل الكرفس ويقطع إلى شرائح رقيقة.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي المقلاة على النار ، واسكبي زيت عباد الشمس وسخنيها جيدًا. ثم ضعي اللحم واقليه لمدة 5-7 دقائق. ثم نضيف الخضار ونحرك ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نضيف الدقيق.
خطوة 5 من أصل 6
أضف الكريمة الحامضة والقليل من الماء إلى اللحم ؛ يجب أن تغطي المرق اللحم. غطي الغطاء وخففي الحرارة واتركي الجولاش على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
أخيرًا ، يُملح ويُتبّل الجولاش حسب الرغبة ، ويُحرّك ، ويُطفئ الموقد ويُقدّم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *