فينيسون جولاش

0
2140
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 110 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 14 ح.
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 8.4 غرام
فينيسون جولاش

إليك وصفة لصنع غولاش غير عادي - من لحم الغزال. يتمتع هذا الطبق بطعم لطيف وحساس ، فضلاً عن صحة عالية. يمكن للجميع طهي غولاش لحم الغزال سهل التحضير. يعطي Venison الطبق طعمًا مثيرًا للاهتمام ، بينما في نفس الوقت يتضح أن الطبق غذائي إلى حد ما.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قبل تحضير الجولاش ، يجب نقع لحم الغزال في الماء البارد. ستستغرق هذه العملية 12 ساعة على الأقل. ثم نقطع لحم الغزال إلى قطع صغيرة ويقلى بالزيت النباتي.
خطوة 2 من أصل 4
بعد ذلك ، يضاف الماء والبصل المفروم إلى محتويات المقلاة. يُطهى لحم الغزال مع البصل لمدة 5-7 دقائق ، ثم يُضاف إليه القشدة الحامضة بالكمية المطلوبة.
خطوة 3 من أصل 4
بعد ذلك ، أضيفي معجون الطماطم والفلفل الحار إلى طبق الطهي. تبلي جميع المكونات بالملح ، بعد التقليب ، اتركي الطبق على نار خفيفة لمدة 1-1.5 ساعة حتى تنضج. يجب أن يكون لحم الغزال طريًا.
خطوة 4 من أصل 4
Venison goulash جاهز! قدم هذا الطبق مع الطبق الجانبي المفضل لديك على الطاولة!

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *