جولاش لحم الخنزير مع البطاطس في طباخ بطيء

0
1714
مطبخ المجرية
محتوى السعرات الحرارية 109.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 10.8 جرام
الكربوهيدرات * 9.1 غرام
جولاش لحم الخنزير مع البطاطس في طباخ بطيء

طبخ الجولاش في طباخ بطيء هو متعة حقيقية. تبين أن لحم الخنزير يكون طريًا وطريًا ، ولم يتم غلي البطاطس على الإطلاق. صلصة لذيذة مصنوعة من معجون الطماطم ستضيف طبقًا خاصًا للشهية. هذا هو أفضل طبق لعشاء عائلي دسم!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقطع اللحم إلى قطع 2 * 3 سم ، ونغطي الوعاء بالزيت النباتي ونضع اللحم. نضبط وضع "القلي" ونقلي لحم الخنزير لمدة 20 دقيقة ، حتى يتشكل أحمر خدود ذهبي فاتح.
خطوة 2 من أصل 4
قشر البصل والجزر. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، والجزر إلى حلقات أو نصف حلقات. أضف الخضار إلى لحم الخنزير والقلي.
خطوة 3 من أصل 4
يُسكب في الماء ويُضاف معجون الطماطم والدقيق. ملح ويتبل بالفلفل الأسود. نختار وضع "الإطفاء" ، ونضبط الوقت على 40 دقيقة. نغلق غطاء طباخ متعدد.
خطوة 4 من أصل 4
قشر البطاطس وقطعيها إلى قطع متوسطة الحجم. عندما يصبح اللحم جاهزًا ، أضف البطاطس واضبط وضع "الحساء" مرة أخرى لمدة 40 دقيقة. في النهاية نتذوق ونضيف التوابل والملح حسب الرغبة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *